5 dicas para atrair um tempo em que era rude ter o telefone na mesa.
Hoje, ninguém vai acreditar que você foi a um restaurante se não compartilhar sua experiência gastronômica no Instagram e no Facebook. 69% dos consumidores da Geração Y tiram uma foto do seu prato ou filmam-no antes de comer. Para o cliente, compartilhar a experiência com amigos e fãs faz parte do jantar fora tanto quanto os próprios pratos.
Desde a apresentação dos pratos ao design do seu interior, a estratégia de marketing do seu restaurante deve integrar a vertente estética.
Descubra neste artigo como desenvolver a visibilidade de marketing do seu restaurante nas redes sociais, desde fotografias dos seus pratos à utilização de hashtags e geotags, bem como avaliações de clientes e conteúdos gerados por utilizadores.
O guia de marketing definitivo para o seu restaurante
Das redes sociais ao marketing de influenciadores e email marketing, descubra todas as táticas para promover a visibilidade do seu restaurante e atrair mais clientes.
Como otimizar suas contas do Facebook e Instagram para atrair mais clientes para o seu restaurante
Vamos começar do início. Se você deseja incentivar as pessoas que descobrem você no Facebook e no Instagram a fazerem uma reserva, você precisa tornar esse processo o mais fácil possível.
Comece apresentando as informações de que os clientes precisam – seu cardápio , endereço, preços, endereço do site e horário de funcionamento – na seção “Sobre” da sua página comercial do Facebook.
Selecione cuidadosamente as fotos que você publica
Também comemos com os olhos: por isso a apresentação dos pratos é muito importante . Quando se trata de fotografia de alimentos, a qualidade da foto depende de muitas variáveis, todas as quais você mesmo pode controlar.
A iluminação é essencial para tirar ótimas fotos. Se possível, tire fotos para seus canais de mídia social à luz do dia, em vez de iluminação artificial.
A luz natural é neutra em relação às cores e torna as fotos brilhantes e vibrantes, enquanto a iluminação artificial tende a dar às fotos um tom amarelo ou laranja, diminuindo o apelo da imagem.
Brinque com as cores
As cores são decisivas para a aparência de uma imagem. Existem vários métodos para otimizar as cores de suas fotos.
A primeira coisa a fazer é usar cores que se complementem e harmonizem entre si. No exemplo abaixo, Bar Renard utiliza marrons, amarelos, verdes e, claro, rosa millennial . A estrela da foto é instantaneamente reconhecível, ao mesmo tempo que combina perfeitamente com as outras cores ao seu redor.
Outra possibilidade: utilize contrastes de cores para deixar a foto mais dinâmica e viva. No exemplo abaixo, o Bistro Tendresse destaca seu coquetel com duas cores que criam um contraste marcante.
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Cuide da apresentação dos seus pratos
Mesmo que você utilize adereços e elementos decorativos em sua foto (voltaremos a isso um pouco mais tarde), a apresentação da foto deve ser bem organizada.
Quer adote uma abordagem minimalista, como no exemplo do Restaurante Pastel abaixo, ou prefira um layout controlado agrupando vários elementos visuais, como no exemplo Três Vezes ao Dia, a apresentação de todas as suas fotos deve ser sóbria e purificada.
Cuide da apresentação dos seus pratos e certifique-se de que não estejam desordenados (a menos que seja esse o estilo que o seu restaurante cultiva) e que não haja manchas ou sujidades. Lembre-se que não se trata apenas de uma foto, mas sim da apresentação do seu negócio: sua única função é incentivar potenciais clientes a virem até você.
Utilize elementos decorativos
Os alimentos e bebidas que apresenta são obviamente as estrelas da fotografia. Mas pode tornar a imagem ainda mais interessante enriquecendo-a com elementos decorativos relevantes.
Determine o valor que os elementos decorativos devem trazer para a foto. Criar um todo homogêneo com o prato ou melhor, um contraste?
Você pode usar mais ou menos tudo o que quiser como acessórios. Talheres, utensílios, toalha de mesa, temperos e ervas ou até mesmo ingredientes usados no preparo do prato fotografado. Você também pode adicionar elementos decorativos para enfatizar a sazonalidade do prato. Flores no verão ou uma mistura de plantas, flores ou folhas secas no outono, por exemplo.
Edite cada foto antes de publicá-la
Aconteça o que acontecer, sempre edite suas fotos de comida. Usando um software de edição , antes de publicá-las nas redes sociais.
Os alimentos são ricos em cores, e alguns softwares de edição acessíveis e fáceis de usar. VSCO ou Adobe Lightroom, permitem dar a eles a Исследуя очарование Алабамы estética que você procura. Cores mais brilhantes, suaves, suaves ou pronunciadas.
O VSCO oferece muitos filtros predefinidos que facilitam a edição de imagens. Mas se quiser mais controle pessoal sobre suas edições, você pode importar suas fotos para o Adobe Lightroom. Criar seu próprio filtro de edição exclusivo e usá-lo para todas as suas fotos. Demorará um pouco mais, mas você poderá dar a cada foto compartilhada um visual único: o seu.
Caso você não queira usar filtros, cada um desses softwares também. Permite modificar parâmetros da foto como saturação de cor, temperatura, tonalidade e atenuação, individualmente.
Para sua visibilidade, use hashtags de marca e sem marca
Mais de 200 milhões de postagens compartilhadas no. Facebook têm a tag e, no momento em que este artigo foi escrito, havia postagens no phone number mx Instagram com a mesma tag. Hashtags como são hashtags sem marca. Pois são gerais e não apenas sobre o seu negócio.
Hashtags de marca são aquelas que seu restaurante adota e usa como nomes. São utilizados de forma específica pelo seu estabelecimento ou pessoas ligadas ao seu estabelecimento. Exemplo: hashtag da marca Sweet Green.
